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麻椒鸡丝

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太阳谷SUNVALLEY的厨房  太阳谷SUNVALLEY

用料  

太阳谷鸡胸肉 1片
花雕酒 1汤匙
花椒 5g
盐 6g
糖 10g
花生酱 20g
芝麻酱 20g

麻椒鸡丝的做法  

  1. 开水中加入少许盐和10g花雕酒，鸡胸肉放入锅中煮熟。

  2. 鸡胸肉冷却后，用手撕成细丝状备用。

  3. 10g开水中加入花生酱、芝麻酱、盐和糖，搅拌均匀。

  4. 讲搅拌均匀的酱料倒在鸡丝表面，塞上切好的花椒碎和香菜即可。

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该菜谱发布于 2018-01-30 11:08:54
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