韭菜焖蛋

2 人做过这道菜
因为家里有两个孩子,不怎么爱吃绿色蔬菜,所以想到了这个方法。
两个孩子都非常喜欢

用料  

韭菜 100克
鸡蛋 4
适量
鸡精 适量
适量

韭菜焖蛋的做法  

  1. 把韭菜洗净,切小段,发在盘里备用

    韭菜焖蛋的做法 步骤1
  2. 准备好鸡蛋

    韭菜焖蛋的做法 步骤2
  3. 把鸡蛋全部打碎放到韭菜盆里

    韭菜焖蛋的做法 步骤3
  4. 根据个人口味,加入适量盐

    韭菜焖蛋的做法 步骤4
  5. 根据个人口味,加入适量味精。

    韭菜焖蛋的做法 步骤5
  6. 接着就把鸡蛋和韭菜,盐,味精搅拌均匀,保证每一根韭菜上都包含鸡蛋液。

    韭菜焖蛋的做法 步骤6
  7. 起油锅

    韭菜焖蛋的做法 步骤7
  8. 当油温达到九成热的时候,把刚刚搅拌好的韭菜鸡蛋液倒入锅中

    韭菜焖蛋的做法 步骤8
  9. 把韭菜铺匀

    韭菜焖蛋的做法 步骤9
  10. 接着把韭菜翻面

    韭菜焖蛋的做法 步骤10
  11. 加入适量水,煮沸就好

    韭菜焖蛋的做法 步骤11
  12. 大功告成

    韭菜焖蛋的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-30 11:29:17
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