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白菜猪肉汤
白菜猪肉汤
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葡萄味的奶盖my
用料
白菜
2片（我用的是小锅）
猪肉（肥瘦都可）
适量
盐
适量（按个人口味）
糖
适量（可用可不用）
酱油
一小勺（用来调味和捞猪肉）
油
一小勺（作用与酱油相同）
姜
两片
白菜猪肉汤的做法
1.洗净菜叶
2.切碎，菜叶可大点，菜心（白色部分）要小，炖时才出味儿
3.水滚后，加白菜炖10分钟，加盐、糖
4.捞好肉
5.炖菜到半烂，加肉。5分钟后加油、酱油
6.大功告成
小贴士
白菜要炖久一点，才放肉。这样才能出味。
由于白菜偏寒凉，可以放几片姜。
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该菜谱发布于 2018-01-30 12:01:55
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