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四川红油
四川红油
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用料
四川七星椒
150g
子弹头辣椒
400g
灯笼椒
650g
菜籽油
5kg
生姜
300g
葱
300g
洋葱
200g
八角
15g
桂皮
20g
拍破草果
2个
香叶
5g
四川红油的做法
将菜籽油大火烧至冒烟 （作用是将菜籽油烧熟）
待油温3成热时，开中小火，放入所有香料、葱、姜下锅煮15分钟。残渣弃之
将油烧至6成热，分3次放入辣椒末中。即可
上传你做的四川红油
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香芋蒸排骨
烤青菜
葱油
椒麻牛肉
青菜肉丝炒面
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海派罗宋汤
洋烧排骨
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该菜谱发布于 2018-01-30 13:49:13
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