牛肉胡萝卜
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人做过这道菜
东北的随遇而安
俺们东北这嘎子，冬天贼冷，尤其腊七腊八这两天，真是冻掉下巴的节奏。为了给上高中的小主增加点热量和营养，牛肉炖胡萝卜是最好的选择，胡萝卜俗称东北小人参，家里就这条件，真人参整不起咱整高仿的，营养不差就行。
用料
牛肉胡萝卜的做法
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锅里加水，开火。
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牛肉洗净血水，大概3---4遍
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把牛肉放到烧水的锅里
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随着温度的升高，汤沫会越来越多，拿个大点的碗开始撇沫，直到把沫撇干净为止。
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放入切好的胡萝卜块
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放葱段和八角
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随时放了三片山楂干
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调小火盖锅盖40分钟就熟了。
小贴士
第一次写，不知道该嘱咐点啥。
