无盐无油烤鸡胸

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其实是个沙拉来得
是个超简单的鸡胸法

用料  

鸡胸肉 1块
厨邦酱油(生抽) 适量
适量
黑胡椒粉 适量
蒜粉 适量
欧芹 少许
几瓣
小洋葱 一个
苦苣(摆盘用) 少许
小西红柿(摆盘用) 几个

无盐无油烤鸡胸的做法  

  1. 鸡胸洗净切一厘米厚的条
    用刀背拍打(好入味)

  2. 酱油 糖 黑胡椒 蒜粉 拍好的大蒜
    切好的洋葱
    切好的鸡胸
    放进保鲜袋抓匀
    冷藏腌制2小时以上

  3. 烤箱预热到170度左右上下火
    把腌好的鸡胸放到烤盘上
    进烤箱20分钟

  4. 苦苣摆盘
    小西红柿切好摆盘
    备用

  5. 出烤箱
    放到摆盘好的盘子里
    撒少许欧芹碎
    完成

小贴士

鸡胸烤多久要看烤箱脾气
一般不着急的可以
低火慢烤会更嫩
这个方子出来的味道
更接近蒜香照烧
不着急吃冰箱冷藏八小时以上会更入味
 

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该菜谱发布于 2018-01-30 17:13:32
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无盐无油烤鸡胸的答疑

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