(自用)电饭煲焗鸡

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用料  

整只鸡 1只
料酒 2
老抽 1
生抽 2
蚝油 3
白糖 3
胡椒粉 2
蒸鱼豉油 2
葱,生姜 适量
适量

(自用)电饭煲焗鸡的做法  

  1. 鸡洗净,用厨房纸吸干水分,全身抹上盐

  2. 把调料:料酒2,老抽1,生抽2,蚝油3,白糖3,胡椒粉2,蒸鱼豉油2,充分混合,鸡放进调料中腌制30分钟

  3. 锅底铺上切好的生姜和葱,将鸡肉和酱料一起放入锅中按下煮饭键,闻到香味半小时多点出锅

小贴士

有评论说球釜用蒸煮模式,半小时
 

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该菜谱发布于 2018-01-30 18:43:49
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(自用)电饭煲焗鸡的答疑

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