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腌白菜炒笋
腌白菜炒笋
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木十一
作为一个地地道道在沙地生长的农村人,每年冬季腌白菜是少不了的一道风景
用料
笋
一支
腌白菜半颗
新鲜白菜帮子若干
食用盐
腌白菜炒笋的做法
起油锅,油适量,圆笋吃油,可略多一点点
先煸笋,边缘微黄,下腌白菜、白菜帮子
翻炒一会,加一小撮盐,加一点点开水,起锅前加一小小撮白糖提味,翻一下装盘
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该菜谱发布于 2018-01-30 20:18:59
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腌白菜炒笋的答疑
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