海带豆腐鸡蛋汤·单人食

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用料  

海带 1把
鸡精 黄豆粒大小
少量
豆腐 1块
花椒辣椒油 少量
鸡蛋 1只

海带豆腐鸡蛋汤·单人食的做法  

  1. 豆腐切块,干海焯水一分钟左右盛出

  2. 重新烧一锅水(非指真的一锅,😄,按自己的需求来),或用烧好的沸水,加入豆腐,海带,过一会儿再打入鸡蛋,搅开成散花状。加入少量鸡精,三四滴花椒辣椒油,一小小勺盐。略微搅拌几下,过两三分钟,即可盛出开吃了!

小贴士

我的是绢豆腐。家里的冰箱坏了,豆腐冻了一角,切的时候,有的地方碎的不成样子。😆😆
 
该菜谱发布于 2018-01-30 21:05:16
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