红枣核桃糕

6.6 综合评分
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一款简单又适合老人家吃的健脑补血红枣核桃糕

用料  

红枣 500克“含核”
核桃 500克“含壳”
麦芽糖 250克
黄油 20克
木薯淀粉 20克
20克

红枣核桃糕的做法  

  1. 核桃去壳

    红枣核桃糕的做法 步骤1
  2. 烤箱预热150度烤8分钟

    红枣核桃糕的做法 步骤2
  3. 红枣洗干净去核

    红枣核桃糕的做法 步骤3
  4. 红枣去核

    红枣核桃糕的做法 步骤4
  5. 红枣加入适量清水搅拌成泥,水量可以搅动红枣就可以,水越来多炒红枣泥多时间越长

    红枣核桃糕的做法 步骤5
  6. 红枣泥、麦芽糖、黄油、木薯淀粉和水倒入不粘锅,用中小火翻炒,这一锅红枣泥炒制抱团差不多得二个小时,心急吃不了红枣核桃糕😏,这一步一定要有耐心,会站到脚抽筋,炒到手发麻💦

    红枣核桃糕的做法 步骤6
  7. 一直不停翻炒至抱团

    红枣核桃糕的做法 步骤7
  8. 熄火加入核桃仁搅拌均匀

    红枣核桃糕的做法 步骤8
  9. 倒在油纸整形

    红枣核桃糕的做法 步骤9
  10. 放凉切块,大小切成自己喜欢的就可以

    红枣核桃糕的做法 步骤10
  11. 装袋密封可以保存一二个月
    说好适合老人家吃的,结果孩子们一块接一块吃不停😏😏

    红枣核桃糕的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2018-01-30 23:15:52
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