雪花酥
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可乐666-6
用料
雪花酥的做法
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1.黄油放入不粘锅，小火融化
2.加入棉花糖，小铲子搅动至棉花糖融化且与黄油融合。如图1。
3.倒入奶粉持续搅拌均匀。
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4.将蔓越莓，饼干，坚果倒入锅中。图2
5.搅拌至所有材料都粘在一起，可以看到糖有很粘稠的拉丝效果。
6.关火，戴手套将所有的混合物揉均，让糖包裹所有的混合材料。
7.盘子上撒适量奶粉，将混合好的材料放入并压平实，翻面同样撒奶粉压平。
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8.切块，可放一周左右。
小贴士
1.一直要用非常小的火，不然糖会硬
2.坚果饼干蔓越莓可以一直放烤箱里温热，这样跟液体比较好融合到一起。
2.坚果饼干蔓越莓可以一直放烤箱里温热，这样跟液体比较好融合到一起。
