香芹拌豆干

8.5 综合评分
47 人做过这道菜
最爱凉拌菜,低油低脂,营养健康。这道菜做法简单快手,是道不错的佐餐小菜哟!厨友们,赶快做起来吧!😊

用料  

豆干 2块
香芹 两根
大蒜 适量
小米椒 适量
白醋 适量
鸡精 适量
食盐 适量
芝麻油 适量

香芹拌豆干的做法  

  1. 准备食材。

    香芹拌豆干的做法 步骤1
  2. 豆干切成小丁。

    香芹拌豆干的做法 步骤2
  3. 香芹切成小丁。

    香芹拌豆干的做法 步骤3
  4. 大蒜切成沫。

    香芹拌豆干的做法 步骤4
  5. 小米椒切成小丁。

    香芹拌豆干的做法 步骤5
  6. 锅中放入适量清水烧开。

    香芹拌豆干的做法 步骤6
  7. 放入香芹焯熟。

    香芹拌豆干的做法 步骤7
  8. 把焯熟的香芹捞入凉水中。

    香芹拌豆干的做法 步骤8
  9. 把所有食材放入盆中。

    香芹拌豆干的做法 步骤9
  10. 加入适量食盐。

    香芹拌豆干的做法 步骤10
  11. 加入适量鸡精。

    香芹拌豆干的做法 步骤11
  12. 倒入适量白醋。

    香芹拌豆干的做法 步骤12
  13. 倒入适量芝麻油。

    香芹拌豆干的做法 步骤13
  14. 用筷子搅拌均匀即可装盘食用。

    香芹拌豆干的做法 步骤14

小贴士

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。

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该菜谱发布于 2018-01-31 16:56:37
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