把鸡腿放入水中捞一遍,然后取出洗净。
起油锅,加入姜片,倒入鸡腿,炒至金黄,倒入两勺生抽,一勺老抽,半勺白糖(吃饭的瓷勺)
翻炒之后加入水,没过腿三分之二即可,大火烧开后,小火收汁至三分之一即可出锅
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