抹茶芝士奶盖

1 人做过这道菜

用料  

五十铃抹茶 3-5g
奶油 25g
奶油奶酪 8g
7g
1g
温水 130ml

抹茶芝士奶盖的做法  

  1. 1⃣️淡奶油中加入室温软化的奶油奶酪,加入盐和糖打发至8分。

  2. 2⃣️取抹茶粉倒入杯中,加入30ml水,用茶筅使抹茶与水充分融合后,再倒入剩下的水。

  3. 3⃣️把奶盖倒在抹茶液上,可在奶盖表面再筛上一些抹茶粉,口味更加。

小贴士

🔑如果觉得奶油奶酪太腻,可以换成等量的淡奶油!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

抹茶芝士奶盖相关分类

该菜谱发布于 2018-01-31 19:55:24
42 收藏


作者jouhu的其他菜谱

抹茶芝士奶盖的答疑

关于抹茶芝士奶盖的做法还有疑问? 登录提一个问题