甜甜圈馒头

8.4 综合评分
18 人做过这道菜
甜甜圈好吃好看   但热量也高  来个健康版的甜甜圈吧😂  馒头甜甜圈是不错的选择🤔  小朋友肯定喜欢😊

用料  

白面团 1个
南瓜面团 1个
菠菜面团 1个
火龙果面团 1个

甜甜圈馒头的做法  

  1. 4种  面团揉光面  (还揉了小小份的  紫薯面团  红曲面团  可无  随各人喜欢)

    甜甜圈馒头的做法 步骤1
  2. 把4种颜色的面团   各分成52克的小份

    甜甜圈馒头的做法 步骤2
  3. 每根搓成  长22厘米  

    甜甜圈馒头的做法 步骤3
  4. 一端  擀压一下  (跟贝果做法一样)

    甜甜圈馒头的做法 步骤4
  5. 擀平的地方包住另一端   捏合  就可以了

    甜甜圈馒头的做法 步骤5
  6. 全部做好后  每个圈圈整个按压一下  按扁

    甜甜圈馒头的做法 步骤6
  7. 取各色面团  搓成细长条

    甜甜圈馒头的做法 步骤7
  8. 切成  颗粒

    甜甜圈馒头的做法 步骤8
  9. 表面涂少量水  用筷子  把颗粒粘上  

    甜甜圈馒头的做法 步骤9
  10. 考验耐心的时候到了🤔  俗话说慢工出细活😂  是不是😄(搬张凳子坐起慢慢弄 😬)

    甜甜圈馒头的做法 步骤10
  11. 发酵至比原先大一倍  水开 蒸10分钟  

    甜甜圈馒头的做法 步骤11
  12. 出炉😍   一口气吃了好几个😂

    甜甜圈馒头的做法 步骤12

小贴士

颜色随个人喜欢自由搭配😬

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

甜甜圈馒头相关分类

该菜谱发布于 2018-01-31 21:30:09
1022 收藏


甜甜圈馒头的答疑

登录查看全部12条答疑