八宝糯米饭

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简易八宝饭自己家的做法,小块分食不会腻

用料  

糯米 1杯150g
棕糖 25g
酱油 1小勺
椰子油 1大勺
肉桂粉 1/4小勺
糖水栗子 半罐
蔓越莓(或葡萄干) 15g
松子仁 2大勺
核桃干 15g
去皮花生仁 15g
去核红枣干 6-8粒
榛子 15g
白芝麻 一小把
蜂蜜 45g
芝麻油 1小勺

八宝糯米饭的做法  

  1. 糯米洗净加入适量水(按照电饭煲用量),加入糖,酱油,椰子油,肉桂粉,各种干果拌匀,按煮饭键。

  2. 煮熟的糯米饭趁热加入蜂蜜芝麻油拌匀,再焖5分钟。放至稍凉。

  3. 在长方形器皿里铺上保鲜膜,将糯米饭铺进去压平。盖上盖放至凉透。提起保鲜膜将糯米饭糕取出,切成8块。

  4. 趁热吃,吃不完用保鲜膜包好放冰箱。吃之前微波炉加热20秒至1分钟。放冷冻可保存1个月。

 
该菜谱发布于 2018-02-01 05:36:45
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