油麦洗净蒜备好 直接用拍的 拍碎 再切小块 不用太小粒哦
热锅倒冷油 油热了以后 等温度稍降下来 放油麦菜 (新手先放蒜 我是新手 但我不承认 所以先放了油麦哈哈哈)3-5s后放盐 放备好的蒜 放一半 大火快炒 一直翻
叶子肉眼可见地熟了以后 放剩下的一半蒜随意翻两下 出锅整个过程不出3分钟就好啦
上传你做的蒜蓉油麦