火腿炒饭

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个人非常喜欢炒饭啦!趁着天猫生鲜有活动的时候买了点玉米粒和甜青豆,加到炒饭里既好看又美味~
简单易学,剩米饭又美味可口啦!

用料  

米饭
鸡蛋
火腿
葱花
玉米粒
甜青豆
胡萝卜
洋葱丁

火腿炒饭的做法  

  1. 准备这些配料。玉米粒和青豆可以过开水焯一下

    火腿炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加入一点点盐,火腿切丁,葱花

    火腿炒饭的做法 步骤2
  3. 调一个酱汁备用。生抽,糖,五香粉,一点点盐,鸡精,加点水

    火腿炒饭的做法 步骤3
  4. 炒鸡蛋 乘出备用

    火腿炒饭的做法 步骤4
  5. 热锅加油,放入葱花爆香,加入之前准备好的胡萝卜丁玉米粒甜青豆洋葱丁翻炒。

    火腿炒饭的做法 步骤5
  6. 加入火腿丁翻炒

    火腿炒饭的做法 步骤6
  7. 加入米饭翻炒

    火腿炒饭的做法 步骤7
  8. 加入鸡蛋翻炒

    火腿炒饭的做法 步骤8
  9. 倒入调好的酱汁,翻炒均匀。出锅

    火腿炒饭的做法 步骤9

小贴士

1⃣️米饭放进去的时候可能会有些黏,粘锅,可以适当加一点点水。
2⃣️出锅时可以根据个人口味再放点五香粉或者盐
 
该菜谱发布于 2018-02-01 12:48:29
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火腿炒饭的答疑

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