馕包肉

Name: 馕包肉
Ingredients: 半个洋葱; 300克羊肉或牛肉; 适量克盐; 3-4只辣椒; 适量大蒜; 适量生姜沫; 适量孜然粉; 适量花椒粉; 一勺老抽; 适量白糖; 一个新疆烤馕; 适量味精

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新疆风味的馕包肉，虽到不了新疆，但品到这风味也足矣～

用料

买一个新疆烤馕，切成十二份摆在较大盘子中
肉，洋葱，辣椒切块，备用，ps原谅我不走心的图
锅中烧热油，加入蒜末，姜末，炒出香味后，加入肉片和洋葱，肉变金黄色加入辣椒，放入调味料盐，花椒，孜然粉，迅速翻炒，辣椒熟了之后加入适量糖，味精，酱油调味后倒入切好的馕中

孜然要多放一些，才有新疆风味

随便看看

该菜谱发布于 2018-02-01 21:16:56

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