1.将面粉、奶粉、糖、盐放入容器中,温水化开酵母之后,加入适量温水,和成光滑面团
2.五花肉打成肉馅儿,锅中放入适量油,不用太多,煸炒葱姜末,让后放入五花肉馅儿煸炒,放入适量酱油,蚝油,甜面酱。盛出以后再次撒入葱花、洋葱,拌匀
3.将面盆放入温暖地方(我包裹好放到了棉被里,并打开了电热毯),发酵两倍大
4.拍出面团里的气体,再次揉面,然后分成大小一致的小面团,包成包子醒至少20分钟(可以在锅里放入热水,水上面放着包子,这样醒更快),大致蒸20分钟,关火一分钟后再拿出来。
5.接下来就可以吃了!