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番茄牛筋

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用料  

牛筋
番茄
葱

番茄牛筋的做法  

  1. 先在油锅里翻炒葱白 待有香味溢出 放入番茄一起翻炒 直到番茄出汁 （炒番茄的时候可略加生抽）

  2. 牛筋焯水 再放入沸水 倒入刚才翻炒过的番茄汁 煮沸后 倒入少许料酒 一两把糖 两勺生抽 一勺蚝油 慢火炖上

  3. 炖上两三个小时便可出锅

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该菜谱发布于 2018-02-02 11:56:47
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