数字蛋糕

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吾儿俩岁生日,本来家人说去蛋糕店定制的,可是发现没有用十寸加数字的组合。而且人家的料也不会这么实在。于是自己买模具又开工了。
       做完发现,十寸加数字还是挺精致的。

用料  

十寸蛋糕 2个
淡奶油 一盒

数字蛋糕的做法  

  1. 烤制俩个戚风蛋糕胚。用的三能模具

    数字蛋糕的做法 步骤1
  2. 片底座蛋糕胚,中间夹馅,数字的那个提前刻好了,网上有各种刻数字的方法。

    数字蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发淡奶油。用的铁塔的,有人和我说铁塔适合做慕斯,安佳适合抹面。铁塔感觉打发好也非常好做抹面

    数字蛋糕的做法 步骤3
  4. 把抹面好的数字放在抹面好的十寸胚上,然后自行装饰。

    数字蛋糕的做法 步骤4
 

数字蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2018-02-03 06:46:33
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