盐麴烤鸡腿

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用料  

鸡腿 3
盐麴 适量
糖 两小匙
生抽 一汤匙

盐麴烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净,加盐麴和其他调味料拌匀,放冰箱腌制一晚

    盐麴烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 烤箱预热至160度,烤30分钟,取出刷蜂蜜,再用200度烤约8分钟至表面金黄色

    盐麴烤鸡腿的做法 步骤2

小贴士

用盐麴腌制的鸡腿特别鲜嫩多汁,先用160度低温烤,可以锁住鸡腿的汁液

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-03 12:42:06
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盐麴烤鸡腿的答疑

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