鸡胸肉蔬菜丸(无粉版)

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亲爹的口诉指导!可炒菜可炖汤,减脂必备!无油无粉!不必担心长肉哦!

用料  

鸡胸肉 2块
鸡蛋 3个
胡萝卜 适量
白菜 适量
适量
白胡椒 适量
黑胡椒碎 适量

鸡胸肉蔬菜丸(无粉版)的做法  

  1. 微笑🙂️拍照📷!胡萝卜白菜提前切碎!

    鸡胸肉蔬菜丸(无粉版)的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切小块放入料理机打成泥!

    鸡胸肉蔬菜丸(无粉版)的做法 步骤2
  3. 分离蛋清和蛋黄,并将蛋清搅至起泡!

    鸡胸肉蔬菜丸(无粉版)的做法 步骤3
  4. 将蔬菜碎、鸡蛋清和盐白胡椒黑胡椒放入打好的鸡肉中!

    鸡胸肉蔬菜丸(无粉版)的做法 步骤4
  5. 一个方向搅拌至上劲!

    鸡胸肉蔬菜丸(无粉版)的做法 步骤5
  6. 起锅烧水,水将开未开时下入汆好的丸子,注意勺子不要沾到水!

    鸡胸肉蔬菜丸(无粉版)的做法 步骤6
  7. 丸子浮起后捞出即可!

    鸡胸肉蔬菜丸(无粉版)的做法 步骤7
  8. 装盘放凉后,可装入保鲜袋中放入冰箱冷冻保存哦!

    鸡胸肉蔬菜丸(无粉版)的做法 步骤8

小贴士

对于调味料方面,可自行发挥因人而异!

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该菜谱发布于 2018-02-03 15:49:08
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