登录   注册
  1. 首页
  2. 零食
  3. 几乎无油(小于1克)无糖紫薯酥

几乎无油(小于1克)无糖紫薯酥

0 人做过这道菜
收藏
某尼在逃公主的厨房  某尼在逃公主
因为自己在减肥所以努力做无油的 但是不加油太黏了所以加了一点点糖，可以试一下撒点面粉来包，如果不粘手可以不加油~也可以加糖 是2-3个的量

用料  

紫薯 50克
低粉 28克
牛奶 19克
油 一丢丢小于一克
芝麻 适量也可以不加
鸡蛋液 一丢丢用来刷表面

几乎无油(小于1克)无糖紫薯酥的做法  

  1. 先蒸熟紫薯然后压成泥，分成2-3份

  2. 牛奶和低粉混合成面团，本来不想加油但是会巨黏，我是加了如图小勺子的一勺，1g都没有到，加一点点就可以。

    几乎无油(小于1克)无糖紫薯酥的做法 步骤2

  3. 将面团分成4-6份，一个紫薯酥用两份，先揉成一个球然后压平，一个个包起来就可以啦，可以借助月饼模具来压一下，(撒芝麻也可以不)然后刷鸡蛋液。

  4. 放入预热好的烤箱175度烤20分钟，翻面烤5分钟

  5. 成品，没加芝麻。后面的是加了芝麻的正常有油有糖版本，可以参考我的菜谱~

    几乎无油(小于1克)无糖紫薯酥的做法 步骤5

  6. 里面是这样子

    几乎无油(小于1克)无糖紫薯酥的做法 步骤6

小贴士

糖可以自己加
油可以试一下不加然后撒点面粉来包。
加油只是为了不粘..上次做了一个没有加油的黏的压一下全部黏手套上了......

上传你做的几乎无油(小于1克)无糖紫薯酥

 

几乎无油(小于1克)无糖紫薯酥相关分类

零食 饼干 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2018-02-03 16:45:33
19 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者某尼在逃公主的其他菜谱

面包机 剩粥做的超软（无油）面包（吐司）

面包机 剩粥做的超软（无油）面包（吐司）

某尼在逃公主      3 做过
养生食谱们

养生食谱们

某尼在逃公主      0 做过
正常or无油万能皮（酥皮派皮蛋挞皮）

正常or无油万能皮（酥皮派皮蛋挞皮）

某尼在逃公主      0 做过
芝麻紫薯酥

芝麻紫薯酥

某尼在逃公主      1 做过
牛奶少女的鸡蛋卷饼

牛奶少女的鸡蛋卷饼

某尼在逃公主      0 做过

几乎无油(小于1克)无糖紫薯酥的答疑

关于几乎无油(小于1克)无糖紫薯酥的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负