入口即化的菠菜溶豆

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我最开始做的是蛋黄溶豆,现在孩子大点了,就可以吃蛋清了,就用做蛋黄溶豆剩余的蛋清做各种水果蔬菜溶豆,孕婴店买的泡芙和菠萝豆都含着糖和添加剂,所以,自己做的更安全放心,宝妈们动手做起来吧,很简单的

用料  

奶粉 12克
玉米淀粉 6克
蛋白 1个
柠檬汁~可以不放 几滴
菠菜泥 30克

入口即化的菠菜溶豆的做法  

  1. 菠菜去根,洗干净

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤1
  2. 放到锅内煮熟绰一遍

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤2
  3. 捞出来放到容器里

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤3
  4. 放到辅食机里,打成泥

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤4
  5. 这种状态就可以了

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤5
  6. 过筛,把茎和没打碎的叶过滤掉

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤6
  7. 准备一颗鸡蛋和蛋液分离器

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤7
  8. 分离的蛋黄可以做蛋黄溶豆,我的菜谱里也有做法,亲们可以看一下

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤8
  9. 这是分离的蛋清

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤9
  10. 准备中号六齿裱花嘴

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤10
  11. 找一个杯子,把裱花袋放进去,这样方便把做好的溶豆液倒进去

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤11
  12. 称好奶粉和玉米淀粉

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤12
  13. 把菠菜泥和奶粉,玉米淀粉混合

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤13
  14. 把蛋白打发与之前混合的菠菜奶粉翻拌

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤14
  15. 开始挤溶豆

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤15
  16. 烤箱100度预热5分钟,挤好的溶豆放进烤箱,烤60分钟就可以出炉了

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤16
  17. 保存

    入口即化的菠菜溶豆的做法 步骤17

小贴士

蛋清一定要打发好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-03 20:21:30
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