红烧肉

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赵夫人红烧肉

用料  

五花肉1000
冰糖10
老抽1
姜3
生抽1
料酒1
香叶
盐5 克(根据个人口味)
葱1
红烧汁1勺
八角2粒

红烧肉的做法  

  1. 把肉切成麻将块,放入砂锅内倒入水,烧开把水倒掉!再加入所有调料,倒入开水,小火炖1个半小时

    红烧肉的做法 步骤1
  2. 倒入铁锅内大火收汁

    红烧肉的做法 步骤2

小贴士

1:五花肉淖水后,再加入的是热水!
2:冰糖根据个人口味添加
 
该菜谱发布于 2018-02-03 22:47:25
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