砂锅焗虾

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看到一道砂锅焗虾,做法非常简单,虾肉鲜嫩,不用炒、不用炸、也不用煎,也不用加水,比白灼虾好吃多了,比盐焗虾的做法还简单。

用料  

罗氏虾
洋葱

砂锅焗虾的做法  

  1. 罗氏虾,白胡椒粉,盐,料酒,蚝油,大葱,生姜,洋葱,大蒜,油。

    砂锅焗虾的做法 步骤1
  2. 罗氏虾买回来后洗净,沥水。

    砂锅焗虾的做法 步骤2
  3. 生姜切片、大葱切小段、洋葱切块儿。

    砂锅焗虾的做法 步骤3
  4. 虾放盐、白胡椒粉、蚝油先腌制一下。(白胡椒粉的量可以大一点。)

    砂锅焗虾的做法 步骤4
  5. 砂锅内先垫上葱段、姜片、大蒜和洋葱。

    砂锅焗虾的做法 步骤5
  6. 把虾整齐的放砂锅内。淋上食用油

    砂锅焗虾的做法 步骤6
  7. 把腌制虾的料倒入砂锅中,也可以不加。

    砂锅焗虾的做法 步骤7
  8. 盖上锅盖上火焖4分钟即可。

    砂锅焗虾的做法 步骤8
  9. 撒上香菜。

    砂锅焗虾的做法 步骤9
  10. 做好以后拌一拌再吃,味道鲜美至极,没有加一滴水,更是原汁原味。

    砂锅焗虾的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2018-02-04 00:48:19
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