阿拉兔儿蕾
香蕉核桃玛德琳【北鼎烤箱食谱】
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人做过这道菜
香蕉、核桃、红糖和一点点的盐，就能做成风味十足的玛德琳。
原料健康，一家老小都能吃。
配方可做胖版玛德琳12个
原料健康，一家老小都能吃。
配方可做胖版玛德琳12个
用料
香蕉核桃玛德琳【北鼎烤箱食谱】的做法
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黄油隔水融化
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红糖粉过筛和蛋一起放入大打蛋盆中
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核桃仁碾碎，在火上小火烘香
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香蕉打成泥
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用打蛋器将红糖和蛋打至体积稍微膨大，红糖完全融化的状态
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筛入面粉、泡打粉、盐
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用蛋抽拌匀
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加入香蕉泥、核桃仁、香草精拌匀
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加入融化的黄油拌匀
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拌匀的面糊应该是很有光泽的
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将面糊用保鲜膜封好放入冰箱冷藏3小时以上，最好是过夜
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烤箱180度预热
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玛德琳模具喷上脱模油或者刷黄油撒面粉
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将面糊装入模具
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放入烤箱烤15分钟后取出
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风味十足的胖玛德琳就完成了！是不是很简单呀～～
