火龙果酸甜大虾球

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用料  

🦐虾 300g
蜂蜜 10g
麦芽糖 5g
白醋 15g
50g
火龙果 半个

火龙果酸甜大虾球的做法  

  1. 1.将虾爪 虾头剪掉,腹部切开去虾线洗净,沥干或是吸干净水后备用;
    2.锅加油烧8层热,放虾炸成元宝型捞出备用;

    火龙果酸甜大虾球的做法 步骤1
  2. 3.接着在热锅上加适量油,倒入蜂蜜和麦芽糖,变成焦糖色为止,倒入🦐虾;
    4.上色至均匀后倒入白醋,捞出;
    5.火龙果挖球,摆盘。准备吃🤤

    火龙果酸甜大虾球的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2018-02-04 12:34:52
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