菜煎饼

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用料  

5克
胡萝卜 1/2根
鸡蛋饼 2个
豆芽 500克
黄瓜 1/2根
香菜 适量
火腿肠 适量
生抽,醋,蚝油 少许

菜煎饼的做法  

  1. 胡萝卜切丝焯水备用

    菜煎饼的做法 步骤1
  2. 绿豆芽焯水备用

    菜煎饼的做法 步骤2
  3. 火腿肠切丝,用肉丝代替也可以。
    香菜,黄瓜,蛋饼切丝此步骤省略

    菜煎饼的做法 步骤3
  4. 锅中倒少许油,葱花爆香,将全部配料翻炒,出锅前加入盐,蚝油,少许生抽,醋,香油拌匀即可

    菜煎饼的做法 步骤4
  5. 摊入煎饼

    菜煎饼的做法 步骤5
  6. 卷成卷,开吃

    菜煎饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-02-04 13:06:03
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