快手奶酪棒cheese twists

材料如上（忘记把黄油放进去拍了）

马苏里奶酪已经是丝状，再切得碎一些成细屑最好。

将奶酪屑、低筋面粉、黑胡椒粉、盐、牛奶、以及室温融化的黄油搓成松散状。（黄油也可以微波炉转30秒成半融化状。）

加入牛奶揉成一个面团。

将面团擀成约0.5厘米厚的长方形面片。冰箱冷藏30分钟后取出。

将面片切成条状，约1-1.5厘米宽（有点像宽面条），中间一扭，就做成了扭曲的奶酪棒形状。长棒子（如上图）比较漂亮，短棒子（如下图）适合小分量地吃。

烤箱预热150度，烤25分钟。关火后焖5分钟取出。