升级版即食泡椒鸡爪
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人做过这道菜
Danceer
爱捣鼓爱研究美食，主要是本人是个吃货哈哈……
用料
| 鸡爪 | 3斤 |
| 花椒 | 个人喜好喜欢麻的多放一点 |
| 泡椒 | 3袋 |
| 白醋 | 50毫升 |
| 干辣椒 | 个人喜好喜欢辣多放点 |
| 糖 | 30克 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 2汤勺一勺煮一勺泡 |
| 香菜 | 5朵 |
| 柠檬 | 1个 |
| 香叶5片八角2个料酒一勺煮鸡爪用 |
升级版即食泡椒鸡爪的做法
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由于带二个孩子，一个人负责二个孩子的吃喝拉撒睡还有最揪心的辅导作业，现在边辅导老大作业边写菜谱，就言简意赅了哦，第一步，买鸡爪直接让菜市场卖鸡爪的阿姨剁了，我没时间弄啊。回来冲洗放锅里加入八角香叶料酒水一起煮，煮开后小火10分钟，鸡爪容易熟。
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捞出来用凉水冲洗浸泡到无油状态，直接倒入容器中加泡椒水和配料，浸泡10分钟就可以吃了，泡好放冰箱，加入香菜味道更好辣椒花椒依据个人口味。
小贴士
白糖一定要放不然很苦，醋我用的是米醋
