五香酱牛肉

Name: 五香酱牛肉
Ingredients: 1条牛键子; 5个鸡蛋; 2个大料; 些许花椒; 1个（喜欢辣可以多加）辣椒; 些许香叶; 些许桂皮; 些许丹参; 些许冰糖; 适量生抽; 适量老抽; 适量盐; 适量二锅头; 适量料酒

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女儿特别爱吃酱牛肉，外面买的终究没有自己用料好，于是开始尝试自己做，试了几次，居然很成功，深得女儿欢心，高兴！女儿每次能吃一大盘秘诀：买好的牛键子，在北京可以去牛街买；不要压的太烂，否则没有嚼劲了；一定冷藏后直接切食用，不要再蒸热。方子参考了：塞北主妇。

用料

五香酱五香酱牛肉酱牛肉朝鲜族酱牛肉凉拌酱牛肉自制酱牛肉

随便看看

该菜谱发布于 2018-02-05 11:13:23

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