百吃不厌正宗大阪烧

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用料  

小麦粉 300G
450克
鸡蛋 1个
圆白菜 半只
蛋黄酱 适量
照烧酱 适量
鱼碎 适量
海苔碎 适量

百吃不厌正宗大阪烧的做法  

  1. 食材在一般日本超市都可以买到,没有小麦粉面粉也可以。

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤1
  2. 小麦粉和水混合,搅到没有疙瘩即可。

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  3. 半颗圆生菜切成条。

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤3
  4. 圆生菜加入面糊中,继续搅拌。

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋一颗,搅拌均匀。

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤5
  6. 平底锅刷油,加入适量面糊,中火烧。

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖,待上面也开始凝固,准备翻面。

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤7
  8. 双面烧成金黄色,即可装盘。

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤8
  9. 适量照烧酱。

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤9
  10. 适量蛋黄酱。

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤10
  11. 撒上鱼碎,小鱼开始跳舞~

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤11
  12. 最后撒上适量海苔碎。

    百吃不厌正宗大阪烧的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2018-02-05 15:52:51
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