草莓果酱

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只做记录用,没有详细步骤。感觉太甜了,下次减糖。

用料  

草莓 500克
柠檬 0.8个
冰糖 175克
细砂糖 50克

草莓果酱的做法  

  1. 草莓洗净,去蒂,切小块。放糖和柠檬汁腌制过夜(只因为家里冰糖用完了,所以加了细砂糖)。熬煮至105度后再熬5分钟。关火装瓶。两倍的量做了6瓶125ml ,也就是1000克草莓。

    草莓果酱的做法 步骤1
  2. 6瓶125ml

    草莓果酱的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-02-05 22:22:11
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