西红柿炒馒头——剩馒头的花样吃法

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隔夜单馒头不想吃,扔了又可惜!不妨试试这样做,让你吃出新花样!

用料  

馒头 两个
西红柿 一个
鸡蛋 两个
适量
适量

西红柿炒馒头——剩馒头的花样吃法的做法  

  1. 准备食材:剩馒头切小块,鸡蛋打散,西红柿切小块,大葱切丝

  2. 切好的馒头块放入鸡蛋液中,均匀裹上鸡蛋液

    西红柿炒馒头——剩馒头的花样吃法的做法 步骤2
  3. 锅内多放点油,油稍热后放入裹蛋液的馒头小火煎炒。煎至金黄盛出。

  4. 如锅内有剩油,直接放葱、西红柿进行翻炒,西红柿炒熟出汁时加入馒头,加盐,翻炒片刻,关火。

  5. 盛出~金灿灿的馒头香喷喷!如果有香葱,可以撒点香葱点缀

    西红柿炒馒头——剩馒头的花样吃法的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2018-02-05 22:47:06
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