蔬菜煎饼
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人做过这道菜
乐译
家的味道~
因为是整理的之前的食谱，所以没有拍照，图片均来自于网络。待有图了会来更新，见谅！
因为是整理的之前的食谱，所以没有拍照，图片均来自于网络。待有图了会来更新，见谅！
用料
蔬菜煎饼的做法
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胡萝卜、香葱放入搅拌机，加水打碎成“蔬菜稀糊”。
虾仁剁碎。 -
“蔬菜稀糊”、虾仁碎、白芝麻、鸡蛋、盐、五香粉、鸡精混合，用蛋抽搅打均匀。
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加入面粉和水搅拌均，煎饼糊就制成了，面糊的程度，倒下时成一条均匀细线即可。
小贴士
1、面糊和水的比例要凭感觉，最好是做好了静止一段时间，让面糊醒到位。
2、用不沾平底锅摊饼皮，有气泡说明水多了，加面粉即可；面糊倒入平底锅，转动锅子，不能很好的形成一个圆，说明太稠了，加点水即可。
3、配料里有虾仁，所以，口味清淡的朋友们，可以只加盐提味。
2、用不沾平底锅摊饼皮，有气泡说明水多了，加面粉即可；面糊倒入平底锅，转动锅子，不能很好的形成一个圆，说明太稠了，加点水即可。
3、配料里有虾仁，所以，口味清淡的朋友们，可以只加盐提味。
