虾皮萝卜味增汤

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娃儿爸爸不吃萝卜,那怎么行。所以在我的萝卜饺子,萝卜丸子成功之后,萝卜汤来喽!
这款汤其实是融合了日式酱汤和传统虾皮萝卜汤的味道,一定要放姜片,意想不到的效果哦,暖暖的口口留香

用料  

萝卜 1/2根
虾皮 一小把
味增 2大勺(1大勺=15ml)
海苔 适量
葱姜蒜 适量
香油 适量

虾皮萝卜味增汤的做法  

  1. 主要食材,白萝卜,虾皮

    虾皮萝卜味增汤的做法 步骤1
  2. 白萝卜撮丝,晶莹剔透,看着都觉得水润润。葱姜蒜切片,虾皮一小把

    虾皮萝卜味增汤的做法 步骤2
  3. 油温不要太高,下葱姜蒜炒香,再加入虾皮,小火翻炒,注意虾皮一定不要炒糊哦、变色即可

    虾皮萝卜味增汤的做法 步骤3
  4. 下萝卜丝翻炒均匀

    虾皮萝卜味增汤的做法 步骤4
  5. 加入适量水,味增酱2大勺,可以尝尝咸淡,适当调整哈,最后煮到萝卜是自己喜欢的软硬程度即可,出锅前淋几滴香油

    虾皮萝卜味增汤的做法 步骤5
  6. 成品上桌,撒一点海苔碎,爸爸都喝的津津有味呢,小宝更是一大碗!营养美味又简单,多好

    虾皮萝卜味增汤的做法 步骤6

小贴士

味增汤加姜片,值得尝试哦
 

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该菜谱发布于 2018-02-06 12:20:20
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虾皮萝卜味增汤的答疑

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