泰味咖喱牛杂
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人做过这道菜
郑重言-Ady
没啥故事，家里多了瓶咖喱，不做手痒痒
用料
泰味咖喱牛杂的做法
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先把咖喱做好，就是这四样东西啦。为啥要加柠檬，因为泰味咖喱带酸
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爆炒调料
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香味一出，就可以加入牛杂啦。市面的牛杂，都是熟过一遍的
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牛杂香味一出，马上加入大蒜
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加入盐，甜辣酱。喜欢吃辣的朋友可以加多点辣椒酱。（其实这就是传统的大蒜爆炒牛杂，已经很香很好吃了。可，咱今天是咖喱牛杂）
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加入咖喱汁，焖煮。一般小火需要15-20分钟
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成品
小贴士
各位有没有注意，我用了柠檬跟甜辣酱。可能不太符合国人口味。但是，他泰国菜就这样
