懒人法红烧鸡翅

1 人做过这道菜
省去油煎和水煮,一个字,懒😂

用料  

鸡翅 7个
八角 1个
老抽 2勺
一点点
5片
耗油 2勺
根据喜好放
白胡椒 少许,可不放
料酒 少许
大蒜 1瓣
少量

懒人法红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅正面反面划刀。(忘记拍了,看这个图吧)

    懒人法红烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 姜切丝,生抽2勺,白胡椒少许,料酒没过鸡翅,腌制2小时。

    懒人法红烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅里放少许油,爆香大蒜和八角。油要少点,因为鸡翅有汤汤水水。怕爆油。(不要问我怎么知道的🙂)然后慢慢把鸡翅和汤水倒入锅中,再加半碗水,同时根据喜好放糖,煮15分钟。

    懒人法红烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 汤汁差不多干了就可以关火。上桌撒葱花,完成✅

    懒人法红烧鸡翅的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人法红烧鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2018-02-06 19:50:25
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