把面粉,淀粉,盐,花椒,生鸡蛋还有水。搅拌成黏糊状。多搅拌几次。
把切成条的猪肉,在外层裹满刚才的面糊。放在热油里炸至金黄。(不要炸的太干,差不多的时候试一下。)
煎炸中。
炸至金黄后,用滤网舀出。(要把油滴干)
外脆里嫰的酥肉,冷却后即可享用。😜
上传你做的简单懒人零食酥肉