吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条

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建议月龄12M+
给宝宝的营养
河虾/青虾富含蛋白质、氨基酸、牛硫磺和钙、磷、钾镁等矿物质,具有增强免疫力、缓解神经衰弱和促进身体恢复等功效,此外,对宝宝的牙齿、骨骼及神经、视觉系统发育都能起到很好的作用。
以上内容来自崔玉涛育学园
别看这道辅食没有任何调料,但吃起来绝对好吃,咬一口,外边是酥脆的,里边软嫩多汁,小宝宝自己拿着吃,还可以锻炼抓握能力哦!

用料  

鲜虾 5只
熟大米 100g

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条的做法  

  1. 鲜虾大米准备好

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  2. 去掉虾线

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  3. 抓入少量面粉,再次清洗干净。

    吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条的做法 步骤3
  4. 鲜虾切丁,跟熟大米一起放入料理机打成泥状。

    吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条的做法 步骤4
  5. 看一下图片,是非常粘稠的性状

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  6. 裱花袋套在杯子上

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  7. 大米虾泥装入裱花袋中

    吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条的做法 步骤7
  8. 裱花袋剪筷子粗细的小口,虾条在烤箱中受热的时候,体积还会膨胀到两倍

    吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条的做法 步骤8
  9. 烤箱170度预热, 虾泥挤到铺好油纸的烤盘中,间距是虾条粗细的1.5倍。

    吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条的做法 步骤9
  10. 放入烤箱中层,调至上下火150度,烤35分钟。

    吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条的做法 步骤10
  11. 烤至表面金黄拿出烤箱,每个烤箱的脾性不同,随时看着烤箱,以免烤糊。

    吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条的做法 步骤11
  12. 这里没有三文鱼
    没有鹰嘴豆
    身边最常见的食材
    常用的工具
    详细的步骤
    教你为心爱的宝贝提供健康安全的辅食
    毅妈个人微信:lcl596563067

    吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条的做法 步骤12

小贴士

1.虾条晾凉后,要放在密封容器里保存,避免返潮
2.虾条的长短控制到5-6cm。方便宝宝抓握。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-06 22:06:09
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