花胶活好剪一块块,燕窝泡好,红枣去核,枸杞洗好待用。
放入剪好的花胶,去核后的红枣,倒入牛奶上锅蒸1个钟(大火上气后转中火,我用的是电子炉1600转800),再倒入枸杞和泡好的燕窝再炖40分钟,最后快好了放入冰糖再炖5分钟。花胶和燕窝的软硬度刚刚好,不硬不烂,甜度我刚刚好~
这是我蒸的打算4人份,最后成了7人份,刚刚一人两碗~
甜点不二之选 吃了还想吃
鲜牛奶🥛
上传你做的花胶燕窝牛奶(花胶再也不骚腥难吃版本)