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雪花酥

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孤沙-snow_ying的厨房  孤沙-snow_ying
重要的是黄油、棉花糖、奶粉的量。其他的完全根据自己喜好，影响不大，保证用手掰翻的时候，每一个坚果、蔓越莓、饼干上都裹上就好了！

用料  

黄油 50g
棉花糖 180克（无极岛1袋）
全脂奶粉 50克（德运全脂奶粉）
蔓越莓 70克
坚果 110克
饼干 170g（小葫芦）

雪花酥的做法  

  1. 不粘锅中放入黄油

  2. 黄油融化后倒入棉花糖

  3. 棉花糖融化后倒入奶粉搅拌均匀，关火！

  4. 依次倒入蔓越莓干、坚果翻拌，后加入小葫芦饼干。

  5. 戴上一次性手套，翻拌均匀。放入不粘盘整形。趁热撒配方外奶粉，翻面，撒奶粉。

    雪花酥的做法 步骤5

  6. 切块！可以吃啦：）

    雪花酥的做法 步骤6

  7. 用带锯齿的刀切出来漂亮！切面也撒奶粉！

    雪花酥的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-02-07 14:09:41
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