海鲜大咖餐
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人做过这道菜
蛋蛋蛋蛋蛋炒饭
在家自己第一次学做海鲜餐，从买菜到完工用了7个小时，非常成功，对于初学者来说，要给自己点赞，嘻嘻……
用料
海鲜大咖餐的做法
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淘宝买的哦～
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简单的说下：汤底：锅上火，倒入菜油，烧热，用小茴香、桂皮、百里香、八角、花椒，香叶，白蔻，丁香，陈皮，大蒜头1个，干辣椒，老姜，葱，蒜蓉，炸出香味，摆入冰糖，料酒，在热油中熬制20分钟，在去掉油中的原料，在把藕，土豆切好用隔水蒸锅蒸15分钟，豆芽翻炒下，洋葱，摆在盘子里，在把虾，蛏子，花蛤分开水里煮下开始摆盘，扇贝蒸好，最后用蒜末，小米椒，蚝油，白胡椒，熬制后浇入盘中，撒下白芝麻。
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原图
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最后一部调料
