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农家版小炒芹菜
农家版小炒芹菜
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小轻龙
老妈给了一根香肠,放在阳台晒了好几天太阳,想想应该挺香了,右边的这盘菜于是就诞生了……
用料
芹菜
5根
香肠(辣味)
1根
辣椒粉
1大勺
豆瓣酱
1大勺
大蒜籽
2瓣
农家版小炒芹菜的做法
大蒜籽拍碎去皮,芹菜去叶切段
热锅冷油,放入大蒜籽炒香。转中火,加入豆瓣酱和辣椒粉,炒至出红油。
加入香肠,芹菜段翻炒。
加入生抽,翻炒。盛出。
小贴士
香肠和生抽本身有咸味,可以不放盐。
香肠本身很重要,最好是自己灌的,绝对不能用广式腊肠(太甜)。
上传你做的农家版小炒芹菜
随便看看
牛肉碎
curry
五香酱肉
蟲草花
鲜虾饼
糖油饼
葱炒蚕豆
黄瓜面
葡萄井凉糕
猕猴桃汁
该菜谱发布于 2018-02-07 21:08:05
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