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芒果盒子

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夭八六的厨房  夭八六
配方可以烤一盘 做两个盒子
170度25分钟

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 48克
玉米油 48克
细砂糖 60克
低筋面粉 60克
奶油 200克
细砂糖（奶油用） 20克
芒果 3个

芒果盒子的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离 材料称重

    芒果盒子的做法 步骤1

  2. 蛋黄中加一些些细砂糖 打匀至看不见砂糖

    芒果盒子的做法 步骤2

  3. 分次加入玉米油和牛奶

    芒果盒子的做法 步骤3

  4. 低粉过筛加进蛋黄糊 划Z字搅匀

    芒果盒子的做法 步骤4

  5. 打发蛋白

    芒果盒子的做法 步骤5

  6. 先加三分之一蛋白霜进蛋黄翻拌均匀后加入剩下的三分之二 翻拌均匀
    倒进烤盘里 170度25分钟

    芒果盒子的做法 步骤6

  7. 拿出来反面晾凉

    芒果盒子的做法 步骤7

  8. 切好芒果 打好奶油

    芒果盒子的做法 步骤8

  9. 一层蛋糕

    芒果盒子的做法 步骤9

  10. 一层奶油

    芒果盒子的做法 步骤10

  11. 一层芒果

    芒果盒子的做法 步骤11

  12. 再重复 一层蛋糕一层奶油一层芒果

    芒果盒子的做法 步骤12

  13. 做好了～

    芒果盒子的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2018-02-08 00:06:56
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