花生小小酥

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喜欢花生的香和酥脆
做过很多次,觉得这个配比非常棒,不是很甜也不是很腻,而且很酥、喜欢的尝试哦

用料  

花生碎 130克
低筋面粉 100克
玉米油 35克
35克
2克
蛋黄 半个

花生小小酥的做法  

  1. 花生碎➕低粉➕糖➕盐拌匀后倒油
    手抓和成团
    静置五分钟就OK啦!

  2. 拿挖球器或者其他勺子都可以,目的个头均匀!
    搓成小球摆在垫油纸的烤盘内
    最后刷一层蛋液,也可以黑白芝麻装饰
    烤箱预热140度
    中层烤13分钟就差不多了,自己看上色情况

 

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该菜谱发布于 2018-02-08 12:31:19
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花生小小酥的答疑

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