先将有机黄豆浸泡4小时以上至完全泡发，放入锅内煮熟。（或者先在冷冻室速冻一夜，这样黄豆很容易煮）
锅中放少许油，倒入煮好的黄豆，稍煸炒后，放入冰糖、八角、老抽、干辣椒、过滤水，大火煮开后转中火煮30分钟收干水分。
起锅前加入盐、老抽、素肉燥，翻炒一下就可以喽。
上传你做的素肉燥酱黄豆
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